日仏文化協会 公式ブログ

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手作りパンでひと休み

      2014/08/18

Bonjour! 日仏文化協会東京校の増田です。

最近、雑誌やテレビでパン特集が組まれることが多いと思いませんか?
フランスの有名ブーランジュリーもたくさん日本に進出していますよね。
先日も大阪のパン屋さんをブログで紹介させていただきました。

お店で買うパンはもちろんおいしいのですが、自家製パンもいいですよね♪
留学業務を担当しているスタッフは、パン作りがとても上手で
時々差し入れしてくれます!
先日は朝4時起きで焼いてきてくれたパンコンプレ(小麦全粒粉のパン)が到着☆
天然酵母だそうです!ドライフルーツがアクセントになっていておいしいー!

コンプレ

昨日はかぼちゃと小豆のパン!
しっとりもちもちの生地にかぼちゃの香りと小豆の甘さが心まで沁みます。。。

かぼちゃパン

日仏文化協会にはパン留学プログラムもございます♪
短期コースも可能ですので、今年の夏休みに旅行を兼ねてお気軽にどうぞ♪
http://www.ccfj.com/study/expert/cook/index.html

CCFJ(日仏文化協会)フランス語会話講座、楽しくみんなでフランス語を学んでいます!
ぜひのぞきに来て下さい。フランス語会話講座の特設サイトはこちら

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