そうだ、タブレを食べに行こう！

Bonsoir a tous!

いよいよ本格的な夏日となりました。
日仏文化協会の玉井です。

先日スタッフ4人で、東京は大久保のチュニジア料理のお店、「ラジュール(L’AZURE)」に行ってきました。
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13046309/

と、いうのも、フランスの夏の食卓によく上がる、「タブレが食べた～い！」
という事から始まり・・・、クスクス屋に行くことにしたのです。

タブレは、クスクスを使った冷たいサラダです。

お皿も素敵！

温かいクスクス

タジン鍋を使ったお料理

色々あって食べきれません。
どのお料理もとっても美味しく、そしてリーズナブル、
店主やお客様ともフランス語でおしゃべりして、とても楽しい夜でした。
また、行きたいお店が一つ増えてしまいました。

「タブレ」は、夏にピッタリのお料理ですので、「ラジュール」に行くも良し、お家で作ってみるのも良し、
皆様も是非、挑戦してみてください。
初めは「？」と思うかもしれませんが、段々クセになってしまうお味なんですよ！
http://www.hario.co.jp/recipe/recipe.php?id=017&category=%E9%89%A2

それではボンヌソワレ～！

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