⽇仏⽂化協会のワイン留学
国の全土に広がる数々の有名産地を擁するフランスは、ブドウの品種改良や土壌、醸造、熟成等の研究、テイスティングやサービスのテクニックなど、その一つひとつがプロフェッショナルのたゆまぬ努力により向上を続け、優れたワインを産出しています。
進化を続けるその姿勢は、ワインの職業教育システムにも色濃く反映され、専門知識や技能を体系的に学ぶことのできる教育機関が整い、資格制度も整備されています。ワインを楽しむためのコースから、資格取得を目指すコース、業界経験のある人がステップアップを図るためのコースまで、充実した教育体制が整っていること ― ワインの留学先にフランスが選ばれる理由がここにあります。
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資格取得・スキルアップコース
大学や専門教育機関で資格取得やスキルアップを目指すコース。ブドウ栽培やワイン醸造、ソムリエ、マーケティングを学ぶコースなど専門分野も細かく分かれています。
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