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ブルターニュ

フランス最西端、北はイギリス海峡、南は大西洋に面するブルターニュ地方。かつて英国から渡ってきたケルト人によって作られ、文化的にも学術的にも他の地域と区別されてきました。ブルターニュとはフランス語でイギリスを意味し、田舎ではイギリスの影響を受けた古い言語や文化が大切に守られており、木組みの素朴な建物が並びます。この地方では多くの神話が言い伝えられており、どこか神秘的です。海に面した地域でブロン牡蠣が名産。そば粉のクレープ「ガレット」やりんごの発泡酒シードル、また、塩キャラメルも絶品。タラソテラピーの発祥地としても有名です。

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